Känner du? Känner du inte?
Hur den delikata doften av fläder slår emot dig?
Har du ingen fläderbuske i din närhet?
Ge dig genast ut och leta upp en!
Växer den vilt - plocka genast de utslagna blommorna.
Växer den i en trädgård rekommenderas ett godkännande
från buskens ägare innan du deblommerar busken.
Alldeles oavsett så är det bråttom!
Blommorna är snart utblommade och en delikatess är missad för i år.
Så ut med dig och leta!
--------------
Fläderblomsdricka:
1 L vatten (hett)
1000 g strösocker
- blandas tills sockret löst sig.
200 g fläderblom
2 citroner i tunna skivor
Blanda allt i en bunke.
Täck väl och låt stå i fyra dagar.
Sila sedan av och frys in i flaskor!
Njut, njut, njut!
Servera den t ex värmd i vit glögg i vinter!
.
onsdag 1 juli 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)